Мясо – ценный продукт, содержащий много жизненно важных элементов, среди которых, помимо белка, железо, витамины группы В и фосфор.
Декларация на мясо по ТР ТС 034/2013
Декларация на мясо и мясную продукцию проводится на территории Таможенного союза в соответствии с требованиями технического регламента ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции". Декларация на мясную продукцию допускает ее к реализации на рынках Таможенного союза и закрепляет ответственность производителя за безопасность и качество его товара. Декларация на мясо и мясную продукцию оформляется при наличии ветеринарного заключения.
Добровольный сертификат на мясо и мясную продукцию
Помимо обязательной процедуры декларирования мясной продукции, существует процедура добровольной сертификации. Добровольный сертификат на мясо и мясные продукты может быть оформлен в дополнение к декларации, что повысит конкурентные свойства товара и позволит маркировать его дополнительным знаком соответствия.
Порядок декларирования мяса
- Заявка в Орган по сертификации
- Предоставление пакета необходимой документации
- Предоставление образцов для испытаний или готовых протоколов испытаний из аккредитованных лабораторий.
- Оформление и регистрация декларации соответствия.
- При желании, оформление добровольного сертификата.
Консультация по сертификации и декларированию хлебобулочных изделий
Анна Уткина - специалист по сертификации пищевой продукции
1@isuct.ru
8(4932)37-18-11

