О полезных свойствах рыбы и морепродуктов известно всем. Содержание в рыбе витаминов, протеинов и минералов – это только один из ее плюсов. При всем этом, она является диетическим продуктом с очень низкой калорийностью. Рыбу можно и нужно употреблять в пищу, однако следует следить за тем, чтобы продукция соответствовала требованиям качества и безопасности.
Декларация на рыбу
Декларация на рыбу оформляется на основании национальных требований безопасности ГОСТ Р. Декларация на рыбу и морепродукты оформляется после лабораторной экспертизы продукции и гарантирует ответственность производителя за безопасность и качества товаров. Декларирование рыбной продукции и морепродуктов допускает товар к реализации.
Сертификат на рыбу
Для повышения конкурентоспособности продукции, декларацию о соответсвии может дополнить добровольный сертификат на рыбу. Этот документ позволит маркировать товар знаком добровольной сертификации, что повысит спрос на товар.
Порядок декларирования рыбы
- Подача заявки в орган по сертификации
- Предоставление необходимых документов.
- Предоставление образцов для испытаний / или протоколов испытаний
- Оформление декларации
- Добровольная сертификация рыбы
Анна Уткина - специалист по сертификации пищевой продукции
1@isuct.ru
8(4932)37-18-11
1@isuct.ru 8(4932)37-18-11