Декларирование кондитерских изделий

Подтверждение соответствия кондитерских изделий

Распространенные слухи о вреде кондитерских изделий связаны в первую очередь с очень высоким содержанием в них легко усваиваемых углеводов. Кондитеры во всем мире стараются победить этот недостаток своей продукции, всячески варьируя содержание и рецептуру приготовления. Это делается для того, чтобы при реализации можно было обратить внимание покупателя на невысокую калорийность продукции. Не менее важным фактором привлекательности является и качество продукции, о котором может идти речь только после подтверждения соответствия товара требованиям безопасности.

Декларация на кондитерские изделия

Декларирование продукции кондитерского производства - важный и неизбежный этап ее жизненного цикла, так как без нее невозможна легальная реализация товара на рынках РФ и Таможенного союза. Декларация на кондитерские изделия устанавливает ответственность изготовителя за его продукцию, гарантирует соблюдение им технологии производства и требований нормативно-технической документации.

Сертификат на кондитерские изделия

После того, как Вы получили декларацию о соответствии и промаркировали Ваш товар знаком обращения на рынке Таможенного союза, имеет смысл задуматься о получении сертификата. Добровольный сертификат на кондитерские изделия оформляется и регистрируется в дополнение к декларации и позволяет маркировать продукцию знаком добровольной сертификации, что благотворно влияет на рост продаж, особенно в торговых сетях.

В нашем органе по сертификации Вы можете задекларировать и оформить добровольный сертификат на Вашу продукцию.

Порядок получения декларации на кондитерские изделия

Заявка в ОС (орган по сертификации)
Предоставление пакета необходимой документации
Предоставление образцов продукции или готовых протоколов испытаний
Выпуск декларации на основании протоколов испытаний
Оформление добровольного сертификата (по желанию)

_______________

Консультация по декларированию кондитерских изделий

Анна Уткина - специалист по сертификации пищевой продукции